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Faire mûrir et peler facilement une pomme

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Thème Cuisine
Texte La revoilà sur les étals tout juste descendue de son arbre. Outre toutes les vertus qu’on lui confère, la pomme est en cuisine une alliée de choix. Crue en salade ou cuite en plat salé/sucré ou en dessert, elle apportera originalité à vos plats. -Si elles ne sont pas assez mûres, glissez-les dans un sac plastique troué pour que l’air circule. Cependant, le gaz éthylène qui aide les fruits à mûrir restera dans le sachet. -Pour les peler facilement, utilisez notre déshabilleur de pommes Elstar